Nuestra Carta

Un poco de todo para empezar… desde lo más tradicional a los entrantes más contemporáneos.

Sigue con nuestras ensaladas livianas y saludables. Lo más tradicional en nuestros platos de cuchara y en nuestros arroces.

De segundo puedes elegir entre los pescados de nuestro litoral, Mar del Norte y Atlántico, las carnes de la región o la tradicional matanza.

Y para terminar una selección de quesos de los distintos concejos de la región.

Todos los precios de esta carta incluyen un 10% de IVA

ENTRADAS

Croquetas melosas con puntas de ibérico
8€
(Gluten, Lácteos, Pescado, Huevo, Frutos de Cascara)
Andaricas a la plancha
10€
(Crustáceos)
Encebollado de Chipirones y Pulpo, su Guiso de Pimentón y Patatas
14€
(Moluscos)
Calamares frescos fritos con alioli
14€
Lechugas, Rulo de Cabra, Frutos Secos, Orejones & Cecina
14€
(Lácteos, Cacahuete, Frutos de Cascara)
Canónigos, Dulce de Manzana & Perdiz Escabechada
16€
Nuestra cazuela de pixín negro, pulpo, gambas y almejas
20€
(Gluten, Lácteos, Pescado, Moluscos, Crustáceos)
Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo “La Hoja de Carrasco”
20€
Bogavante
60€/Kg
(Crustáceos)

PLATOS PRINCIPALES

Carrilleras de Bellota Guisadas al Oporto con Patata Rota
12€
Secreto de Ibérico con Salsa de la Peral
16€
(Lácteos)
Fabada Asturiana
12€
Arroz Meloso con Pitu de Caleya (mínimo 2 personas)
14€
(Lácteos)
Lenguado Relleno y su Salsa Peña-Mea
16€
(Gluten, Lácteos, Pescado, Huevo, Crustaceos)
Cabritu con Patatinos
16€
Merluza en Cazuela Tradicional
20€
(Gluten, Lácteos, Pescado, Huevo, Crustaceos)
Solomillo al Foie, Grosellas & Reducción de PX
22€

SUGERENCIAS DEL DÍA - ENTRADAS

Callos
12€
Salteado de Bonito de Temporada & Piquillos
12€
(Pescado)

SUGERENCIAS DEL DÍA - PESCADOS

Rapito
21€
(Pescado)
Bonito
14€
(Pescado)
Ventresca de Bonito
24€
(Pescado)

SUGERENCIAS DEL DÍA - CARNES

Costilla de Angus
16€
Entrecot de Vacuno Mayor
16€
Chuleta de Angus
38€/kg

QUESOS

La Peral (Illas)
6€
(Leche)
Cabrales (Cabrales, Peñamellera Alta)
6€
(Leche)
Gamoneu (Gamonedo, Onís)
6€
(Leche)
Casín (Caso, Sobrescobio, Piloña)
6€
(Leche)
Ahumao de Pria (Pria, Llanes)
6€
(Leche)
El Monje (Panes, Peñamellera Baja)
6€
(Leche)
Afuega'l Pitu (Grado)
6€
(Leche)
Tabla Surtida. Un viaje por la región.
12€
Con dulce de manzana y frutos secos. (Leche)
Postres
5€
(Leche)

DISPONEMOS DE MENÚ

Viernes 14€
Sábados, domingos & festivos 22€

Horario de cocina ininterrumpido

Lunes, miércoles y jueves
De 10:00 a 23:00 horas

Viernes, sábados y domingos
De 10:00 a 00:00 horas

Los martes cerramos por descanso